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在食品安全检测领域,丙酸及其盐作为防腐剂被广泛使用,但其含量必须严格符合国家标准。2025年3月16日,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局颁布了GB5009.120-2025《食品中丙酸及其盐的测定》。标准中蒸馏法的检测原理为试样中的丙酸盐通过酸化转化为丙酸,经水蒸气蒸馏后...
摘要:本文利用欧润仪器OIC-1100离子色谱仪和安益谱公司AnyeepTQ9100三重四极杆质谱仪,建立了一种检测面粉、面包和饮用水中溴酸盐含量的方法。该方法线性良好,检测限定量限满足相关标准要求。利用本方法和设备可实现对食品、饮用水中溴酸盐的检出和定量。关键词:OIC-1100,TQ9100,溴酸盐1、引言溴酸盐被广泛用作烘焙面包的添加剂,在面包制作过程中可以起到缓慢氧化的作用。同时,它也是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。然而,溴酸盐在国际上...
便携式离子色谱仪是一种用于分析样品中离子成分的高效工具,广泛应用于环境监测、水质分析、食品检测、医药等多个领域。随着科技的发展和市场需求的增加,国产便携式离子色谱仪的技术水平和可靠性不断提高,逐渐赢得了用户的信赖。国产便携式离子色谱仪的结构组成:1.进样系统:用于处理样品的引入,通常配有注射器或自动进样器。便携式仪器多配备简单易用的进样系统,方便现场分析。2.色谱柱:色谱柱是离子色谱的核心部分,通常填充有离子交换树脂。国产便携式色谱仪多使用高性能的色谱柱,以确保良好的分离效果...
流动注射分析仪是一种自动化的化学分析仪器,广泛应用于环境监测、食品检测、医药分析、工业过程控制等领域。基于液体样品通过管道流动,并与试剂反应,形成颜色、光度等特征信号,通过检测这些信号来实现分析。具有高效、快速、灵敏、自动化程度高等优点,尤其在高通量和现场监测方面具有重要应用。流动注射分析仪技术的原理:1.样品注射:流动注射分析的第一个步骤是将待测样品注入载液流中,通常通过自动进样器完成。样品被精确注射到流动系统中,流速和注射量受到严格控制。2.样品与试剂混合:样品与反应试剂...
加压流体萃取(PressurizedLiquidExtraction,简称PLE)是一种基于液体溶剂在加压环境下进行溶解并萃取样品中目标成分的技术。加压流体萃取仪(PLE仪)是一种利用加压流体萃取原理来分离和提取样品中成分的设备,广泛应用于环境监测、食品检测、化学分析和药物研究等领域。与传统的萃取方法相比,加压流体萃取能够显著提高萃取效率、减少溶剂的使用量,并且适用于更广泛的样品类型。加压流体萃取仪的操作过程:1.样品准备:样品需要进行适当的处理,如粉碎、干燥或破碎等。根据不...
手动六通进样阀是液相色谱(HPLC)等分析仪器中常用的进样装置,其可靠性直接影响分析结果的准确性。以下是常见故障及排除方法,按步骤分类整理:一、泄漏问题现象:样品或流动相从阀体渗出。可能原因:密封圈老化或磨损:长期使用导致密封性能下降。安装不当:阀体未正确固定,端口接头松动。阀体损伤:材质腐蚀或机械划伤。解决方法:更换磨损的密封圈(如PEEK或石墨材质)。检查并紧固所有连接端口,确保阀体与仪器对齐。轻微损伤可用细砂纸打磨,严重需更换阀体。二、转子转动困难现象:切换阀位时阻力过...
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